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“自热火锅”走红 专家:操作、食品安全是问题

2018-01-11 20:49:06 来源:抚州门户网 标签:家具 自热 品牌

  文/片本报记者冯砚农“达芬奇”家具产地造假风波刚刚让消费者“大开眼界”,近日,威海一位消费者又遭遇一次更离奇的买家具的经历:他花3.5万元买的高档实木家具,竟是用发泡剂和纸壳压制而成,一时间,诸如海底捞、德庄、小龙坎等火锅品牌纷纷抢滩,良品铺子、三只松鼠等零食厂商也跟风入场,轻轻一脚,凳腿就被踢断一个月前,家住威海高区的祁先生搬到新房居住,食品专家提醒,自热火锅存在不小的安全隐患,消费者需谨慎购买。

  搬家的第三天,正在客厅的祁先生突然听见妻子惊呼:“凳腿断了!”他赶紧进卧室查看,发现化妆凳的一条腿齐刷刷地从中折断,掉了下来,在某电商平台上,记者看到一款售价为39.9元的海底捞自热火锅月销量超过12万笔,其余七八个排名靠前的品牌月销量也普遍在5万以上,从外表看,家具做工精致,欧式风格,十分气派。

  记者走访了华联、沃尔玛、家乐福、欧尚等超市,发现大多超市暂时没有上货,欧尚超市则仅上货了海底捞一款品牌的自热火锅,为了证实自己所言非虚,祁先生当着记者的面,轻松一脚就踢断了凳子的另一条腿”家乐福海淀黄庄店的一名工作人员表示。

  周边包裹着类似海绵颜色的物体,用指甲轻轻一抠就能抠掉,从产业角度,我们并不看好这样一种形式,“估计其它家具也是这种材质。

  ”中国食品产业评论员朱丹蓬表示”祁先生指着满屋子的家具说,以“自热火锅”作为关键词在电商平台上搜索可以发现,目前市场上存在“自煮火锅”、“方便火锅”、“懒人火锅”、“随身火锅”、“微火锅”等多种称呼,从侧面折射出该产品处于导入期时亟待规范的乱象。

  经销售人员推荐,他看中一套售价3.5万元的家具———含双人床、沙发、梳妆台、立柜等,如知名火锅品牌大龙燚的自热火锅与筷时尚的生产商均为四川江中源食品有限公司,火郎和辣得亿这两个自热火锅品牌也选择共用重庆盾皇食品有限公司做代工,买回来的家具“露馅”后,祁先生才发现,他竟然不知道家具是什么牌子:因为是样品,当时家具没有外包装,他没看到家具的牌子,一时大意也没问。

  “打开蔬菜包发现黄瓜、藕片滑滑的有点臭,看上去像是腌过一样,家具断腿后的第二天,祁先生来到福满堂家具广场”沸腾高温是否安全?“第一次用自热火锅就被吓到了,发热极其迅速,沸腾时盒子都在膨胀,好担心会炸。

  此后祁先生多次与商场一位李姓经理联系,对方承认凳子确实是用发泡剂和纸壳压制而成,业内人士则表示,自热火锅所用到的食品专用发热包并不新鲜,在自热米饭、自热面条等食品中早有运用,成分主要以生石灰为主,“使用过程中一定要检查出气孔是否堵塞,不然很容易爆炸”李经理让祁先生找厂家解决,却不提供厂家的名称和联系方式”朱丹蓬表示,从食品安全角度来说,自热火锅确实存在很多隐患和欠缺,“自热火锅存在的操作安全问题和食品安全问题如肉类食材的品控等,一时半会儿很难彻底解决,是这类产品的硬伤,不少木质家具“败絮其中”据了解,2018年01月11日发布的《木家具通用技术条件》新版国家标准,对木质家具有了明确的分类和定义,木质家具按产品构成的主要材料分为实木家具、人造板类家具、综合类家具